Chợ cá Yên Sở nhộn nhịp dịp Tết ông Công, ông Táo

Theo các thương lái, cá chép vàng vào vụ là khoảng tầm tháng 5 - 6 Âm lịch hằng năm, để đến cuối năm thu hoạch cá đạt được tiêu chí đẹp, vảy vàng óng. Để đảm bảo cá chép khoẻ và mã đẹp, các tiểu thương đổ buôn luôn chú trọng đến khâu vận chuyển, bảo quản cá.

Chị Lục Thị Hạnh - một tiểu thương chia sẻ: "Mấy năm gần đây có nhiều tỉnh họ nhân giống được, nguồn gốc cá tôi bán là từ Nam Định. Tại đây, nước nuôi cá khá đẹp. Năm nay cũng được mùa cá nên hàng về khá dồi dào".
Còn theo anh Nguyễn Văn Tuấn - Hải Dương: "Bên kinh doanh họ vào giống cá từ tháng 5, tháng 6 Âm lịch. Đến gần 23 tháng Chạp, anh em thương lái thu mua mang lên chợ Yên Sở để bán. Trong quá trình vận chuyển, anh em cũng phải chú ý cân bằng nước, xúc ít một để cá khỏe đẹp. Thông thường từ những ngày 18, 19 đến ngày 23 Âm lịch đã phải cung cấp đủ cá vàng đẹp cho người dân mua. Chủ yếu là cá chép vàng Tam Dương".

Những ngày này, giá cá chép đỏ tại chợ Yên Sở đang dao động từ 75.000 - 110.000 đồng/kg tùy theo chất lượng cá. Nếu người dân có nhu cầu chọn cá, giá sẽ được đẩy lên cao hơn, từ 120.000 - 150.000 đồng/kg. Như những năm trước, thời điểm cá cháy hàng có thể lên đến 210.000 đồng/kg.