Dầu ăn chăn nuôi 'biến' thành cho người nguy hiểm thế nào? Dùng dầu ăn chế biến thức ăn chăn nuôi cho người là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Chiều cao nam giới Việt chỉ tăng 5,8 cm sau 20 năm Chiều cao trung bình của nam giới Việt Nam trong 20 năm qua chỉ tăng được 5,8 cm và nữ giới tăng 3,3 cm.
Thói quen ăn uống giúp sĩ tử có giấc ngủ ngon Chế độ ăn uống hợp lý góp phần giúp thí sinh cải thiện chất lượng giấc ngủ - yếu tố quan trọng để duy trì tinh thần minh mẫn trong giai đoạn ôn luyện căng thẳng.
Thực phẩm giúp tăng trí nhớ, giảm căng thẳng trong mùa thi Một chế độ dinh dưỡng hợp lý trong mùa thi không chỉ giúp não bộ học sinh hoạt động hiệu quả mà còn giúp duy trì sức khỏe tinh thần ổn định.
Viên nang giảm cân Hồng Hạc Phục Linh chứa chất cấm Viên nang giảm cân Hồng Hạc Phục Linh bị phát hiện chứa 3 chất cấm nguy hiểm - theo kết quả kiểm nghiệm mẫu giám sát của Viện Y tế công cộng TP.HCM.
Kiến nghị tiền kiểm với sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Sẽ thực hiện tiền kiểm đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe và sữa - đây là một trong những kiến nghị được nhiều đại biểu đưa ra khi đề xuất phải sớm sửa Luật An toàn thực phẩm.
Giảm thừa cân, béo phì cho học sinh Giảm thừa cân, béo phì cho học sinh Từ năm 2023 đến 2025, Sở Y tế Hà Nội phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội triển khai mô hình can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh tại một số trường tiểu học trên địa bàn Thủ đô.
Giải pháp dinh dưỡng tiện lợi cho những bà mẹ bận rộn Giải pháp dinh dưỡng tiện lợi cho những bà mẹ bận rộn Các bà nội trợ hiện đại, những người luôn ưu tiên dinh dưỡng nhưng không có nhiều thời gian nấu nướng thường lựa chọn những sản phẩm tiện lợi cho con và cả gia đình. Nắm bắt được xu hướng đó, Tập đoàn TH đã ra mắt bộ sản phẩm thực phẩm chế biến TH true FOOD và dần trở nên quen thuộc với hàng triệu căn bếp Việt.
Bổ sung vitamin đúng cách để phát triển chiều cao toàn diện Bổ sung vitamin đúng cách để phát triển chiều cao toàn diện Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam vừa tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Vai trò của Vitamin D3 và K2 cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em”.
Đề xuất ban hành tiêu chuẩn dinh dưỡng bữa ăn học đường Đề xuất ban hành tiêu chuẩn dinh dưỡng bữa ăn học đường Đề xuất sớm ban hành tiêu chuẩn dinh dưỡng đối với bữa ăn học đường là thông tin được đưa ra tại Hội thảo quốc tế “Dinh dưỡng người Việt” lần II với chủ đề “Dinh dưỡng học đường”.
Kiểm soát để bữa ăn trường học an toàn Kiểm soát để bữa ăn trường học an toàn Cùng với việc nâng cao chất lượng dạy và học, thời gian qua, các cơ sở giáo dục, nhất là cấp tiểu học và mầm non trên địa bàn thành phố Hà Nội luôn quan tâm đến vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm các bữa ăn bán trú cho học sinh.
Chú trọng dinh dưỡng cho trẻ nhỏ để phát triển toàn diện Chú trọng dinh dưỡng cho trẻ nhỏ để phát triển toàn diện Workshop dành riêng cho các bậc phụ huynh có con trong độ tuổi phát triển chiều cao, cân nặng để giải đáp về "giảm nguy cơ béo phì và thấp còi cho trẻ" đã diễn ra tại Triển lãm giáo dục quốc tế Vietedu fair 2024.
Đảm bảo chế độ dinh dưỡng bữa ăn học đường Đảm bảo chế độ dinh dưỡng bữa ăn học đường Để học sinh được thụ hưởng bữa ăn đảm bảo chất lượng, tạo sự yên tâm cho phụ huynh, việc cung cấp bữa ăn hợp lý với đầy đủ dinh dưỡng là vấn đề cần thiết của các bếp ăn ở trường học.
Hội thảo 'Giải pháp dinh dưỡng phát triển chiều cao học đường' Hội thảo 'Giải pháp dinh dưỡng phát triển chiều cao học đường' Sáng nay (18/9), Hội thảo "Giải pháp dinh dưỡng phát triển chiều cao học đường" đã được tổ chức nhằm đưa ra vai trò của dinh dưỡng đối với sự phát triển chiều cao của trẻ.
Hơn 200 triệu lít sữa mẹ bị tổn thất mỗi năm Hơn 200 triệu lít sữa mẹ bị tổn thất mỗi năm Theo ước tính, lượng sữa mẹ tổn thất mỗi năm ở Việt Nam lên tới 249,3 triệu lít do thiếu những hỗ trợ thích đáng để mọi người mẹ có thể nuôi con bằng sữa mẹ.
Tăng cường đề kháng với sữa chua uống hàng ngày Tăng cường đề kháng với sữa chua uống hàng ngày Trong mỗi sản phẩm TH true Yogurt Probiotics 85ml có chứa tới 18 tỉ lợi khuẩn, nên đây là một thức uống bổ sung, củng cố hệ vi sinh vật đường ruột.
Hơn 6 triệu trẻ em được uống Vitamin A Hơn 6 triệu trẻ em được uống Vitamin A Chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 cho trẻ em trên toàn quốc bắt đầu từ ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6. Bộ Y tế dự kiến, sẽ có hơn 6 triệu trẻ trên toàn quốc được uống bổ sung Vitamin A đợt này.
Cảnh báo ngộ độc thực phẩm đóng gói sẵn Cảnh báo ngộ độc thực phẩm đóng gói sẵn Các loại thực phẩm ăn liền bán trên mạng, thức ăn chế biến sẵn, “món nhà làm” đang bị thả nổi về chất lượng.
TH True milk Hilo bổ sung canxi cho nhiều nhóm tuổi TH True milk Hilo bổ sung canxi cho nhiều nhóm tuổi Hilo là "high calcium - low fat" - giàu canxi - ít béo, sản phẩm không có lactose, không bổ sung đường; sử dụng sữa tươi trang trại sạch theo chuẩn của trang trại TH, quy trình sản xuất ứng dụng công nghệ hiện đại.
Can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho trẻ Can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho trẻ Nhóm tuổi tiểu học là giai đoạn quan trọng của quá trình tăng trưởng, do đó, nếu can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì ở giai đoạn này sẽ đạt hiệu quả cao. Sở Y tế Hà Nội phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội triển khai mô hình can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh tại một số trường tiểu học của Hà Nội giai đoạn 2023-2025.
Cá lóc - món ăn vị thuốc giúp bồi bổ cơ thể Cá lóc - món ăn vị thuốc giúp bồi bổ cơ thể Cá lóc hay còn gọi là cá quả (miền Bắc), cá chuối (miền Trung) là món ăn chứa nhiều khoáng chất, vitamin... Ngoài công dụng chế biến món ăn, cá lóc còn là vị thuốc giúp bổi bổ cơ thể.
Bí quyết cân bằng dinh dưỡng ngày Tết cho cả gia đình Bí quyết cân bằng dinh dưỡng ngày Tết cho cả gia đình Để mỗi dịp Tết đến, xuân về thực sự có ý nghĩa cả về mặt thể chất và tinh thần thì mỗi chúng ta cần phải quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bản thân và các thành viên của gia đình.
Dinh dưỡng cho người cao tuổi dịp Tết Dinh dưỡng cho người cao tuổi dịp Tết Nếu có một chế độ ăn, ngủ, nghỉ ngơi điều độ, thì người cao tuổi vừa có thể đi chúc Tết, du Xuân, đón Tết vui vẻ, vừa được sum vầy bên con cháu lại vẫn đảm bảo sức khỏe trong những ngày Tết.
Những thực phẩm giúp chị em da đẹp, dáng xinh đón Tết Những thực phẩm giúp chị em da đẹp, dáng xinh đón Tết Ngày Tết, những bữa tiệc sum họp và các chuyến du xuân sẽ khiến chế độ ăn uống và sinh hoạt của các chị em bị đảo lộn. Và để luôn giữ được làn da đẹp với dáng xinh, các chị em nên bổ sung thêm những loại thực phẩm dưới đây để giúp nuôi dưỡng làn da ngay từ bên trong, mang lại vẻ ngoài căng mọng và tràn đầy sức sống.
Uống mật ong gừng vào lúc nào tốt nhất? Uống mật ong gừng vào lúc nào tốt nhất? Mật ong gừng là một loại thức uống có lợi cho sức khỏe vì có tính kháng viêm, chống cảm cúm, tăng sức đề kháng và giảm đau. Nhưng để mang lại hiệu quả tốt nhất, thì nên uống mật ong ừng vào thời điểm nào trong ngày?
Những thực phẩm giàu protein có thể thay thế cho thịt Những thực phẩm giàu protein có thể thay thế cho thịt Các loại thực phẩm từ thực vật như: đậu phụ, đậu lăng, đậu gà, nấm, mít, hạt diêm mạch... đều rất giàu protein, là sự thay thế hoàn hảo cho thịt nếu bạn đang định chuyển hướng sang ăn chay hay ăn thực dưỡng.
Su hào - 'thần dược' mùa đông Su hào - 'thần dược' mùa đông Su hào được trồng nhiều vào mùa đông, loại củ này có nhiều lợi ích với sức khỏe như: cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, củng cố xương, hỗ trợ thị giác...
Hành muối và những lợi ích với sức khỏe Hành muối và những lợi ích với sức khỏe Cứ tới tầm tháng 12 âm lịch, hành củ được bán khắp các chợ lớn nhỏ ở Hà Nội. Đây cũng là lúc các bà nội chợ rục rịch mua hành về muối để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán. Hành muối không chỉ giúp chống ngán cho các món ăn ngày Tết như bánh chưng, thịt mỡ, giò chả... mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng lưu thông máu và phòng cảm cúm.
Lễ hội thuần chay thu hút sự quan tâm của nhiều người Lễ hội thuần chay thu hút sự quan tâm của nhiều người Tại công viên Thống Nhất đang diễn ra Lễ hội thuần chay 2024, mang đến cộng đồng cơ hội trải nghiệm và hiểu hơn về lối sống thuần chay, góp phần nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường, giảm chất thải độc hại, lãng phí tài nguyên để theo đuổi một tinh thần sống xanh.
Mẹo chọn và chế biến măng khô chuẩn bị cho Tết Mẹo chọn và chế biến măng khô chuẩn bị cho Tết Canh măng là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên Đán. Nhưng chọn măng khô ngon và chế biến như thế nào để loại bỏ được độc tố nguy hiểm cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Sau đây sẽ là mẹo chọn và chế biến măng khô chuẩn bị cho Tết.
Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ để phòng cúm A Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ để phòng cúm A Một chế độ dinh dưỡng với đầy đủ nhóm chất sẽ giúp trẻ tăng sức đề kháng, phòng tránh được bệnh cúm là vô cùng cần thiết. Khi vào thời điểm này, số trẻ mắc cúm A đang có xu hướng gia tăng, nhiều ca gặp biến chứng như viêm phế quản, viêm phổi, phải thở oxy, có ca suy hô hấp phải thở máy.
Bắp cải với những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe Bắp cải với những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe Mùa đông là mùa của rau bắp cải, một loại rau có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, từ cải thiện sức khỏe đường ruột đến tăng cường hệ thống miễn dịch.
Những nhóm thực phẩm trong tiệc tất niên dễ gây đầy bụng Những nhóm thực phẩm trong tiệc tất niên dễ gây đầy bụng Cuối năm là thời điểm các bữa tiệc tại công ty, gia đình và bạn bè diễn ra thường xuyên. Mặc dù đem đến niềm hân hoan đón chờ năm mới, tiệc tùng nhiều cũng khiến nhiều người lo lắng bởi tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Bốn món thuần chay cho bữa tối Giáng sinh ngon miệng Bốn món thuần chay cho bữa tối Giáng sinh ngon miệng Nếu thành viên trong gia đình bạn là người ăn chay hoặc khách mời bữa tối Giáng sinh của bạn theo trường phái ăn chay thì bạn nên tham khảo một vài cách nấu món chay dưới đây cho bữa tiệc lễ hội thêm ý nghĩa.
Những món ăn bài thuốc 'chống rét' hiệu quả Những món ăn bài thuốc 'chống rét' hiệu quả Những ngày rét đậm, rét hại, không chỉ cần mặc trang phục ấm để giữ nhiệt cho cơ thể, bạn nên lựa chọn chế biến một số món ăn bài thuốc bồi bổ sức khỏe, tăng cường nhiệt lượng, ôn ấm tỳ vị chống lại thời tiết bên ngoài, đồng thời nâng cao sức đề kháng của cơ thể để phòng ngừa bệnh tật.
Trẻ nên ăn gì vào mùa lạnh để phòng bệnh hô hấp Trẻ nên ăn gì vào mùa lạnh để phòng bệnh hô hấp Hà Nội đang chuyển vào những ngày rét đậm khiến trẻ em dễ mắc bệnh, đặc biệt các bệnh về đường hô hấp. Để phòng bệnh, cha mẹ cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp, bổ sung các loại vitamin cần thiết, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng.
Những thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh Những thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh Vào những ngày trời lạnh nhiệt độ hạ thấp, bạn nên ăn những loại thực phẩm như: các loại thịt nạc, cháo yến mạch, khoai lang, socola đen... để giúp giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Bốn thảo dược giúp tăng đề kháng khi thay đổi thời tiết Bốn thảo dược giúp tăng đề kháng khi thay đổi thời tiết Thời tiết thay đổi đột ngột là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc các bệnh viêm họng, cảm cúm, nhức đầu... Để bảo vệ bản thân và gia đình khỏi cảm mạo thông thường, bạn có thể sử dụng một số loại thảo dược dưới đây để tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh.
Giải pháp dinh dưỡng toàn diện cho bé Giải pháp dinh dưỡng toàn diện cho bé Thói quen sinh hoạt, vận động lành mạnh kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ là nền tảng vững chắc để trẻ em có thể phát triển đồng bộ trí tuệ và thể chất. Trong giai đoạn phát triển vàng từ 0 đến 12 tuổi, nhiều phụ huynh đã lựa chọn sữa là giải pháp bổ sung dinh dưỡng không thể thiếu cho con trẻ.
Những loại rau củ mùa đông không lo có thuốc trừ sâu Những loại rau củ mùa đông không lo có thuốc trừ sâu Mùa đông, các bà nội chợ nên chọn một số loại rau củ như: cải cúc, rau diếp, lá hẹ, bí ngô… vừa tươi ngon mà lại không có thuốc trừ sâu. Do đó, bạn có thể yên tâm để chế biến món ăn cho cả gia đình.
Thực phẩm gây tăng nồng độ cồn dù không uống rượu bia Thực phẩm gây tăng nồng độ cồn dù không uống rượu bia Không chỉ uống rượu bia hay các thức uống chứa cồn khác mà trong máu hay hơi thở người sử dụng có nồng độ cồn mà khi chúng ta ăn một số loại một số loại trái cây hay nước ép trái cây lên men cũng có thể chứa cồn với hàm lượng nhỏ.
Vì sao không nên ăn nhiều măng? Vì sao không nên ăn nhiều măng? Măng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp các chất như: kali, vitamin E, vitamin C, vitamin B tổng hợp, sắt, phốt pho, chất xơ, khoáng chất và một số loại axit amin. Song măng tươi có chứa một lượng độc tố taxiphyllin xyanua. Vì vậy, bạn phải luộc, ngâm hoặc phơi khô chúng trước khi chế biến có thể làm giảm đáng kể hàm lượng độc tố này.
Quả quýt và những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe Quả quýt và những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe Quýt là loại quả được nhiều người yêu thích sử dụng làm món ăn tráng miệng, hay được biết đến như một loại nước giải khát. Nhưng ít ai biết quả quýt lại có nhiều tác dụng tuyệt vời giúp bạn tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch, hệ thống xương khớp, ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da...