Hoa tươi luôn là lựa chọn hàng đầu trong bất kì ngày lễ nào, trong đó có ngày 20/11. Năm nay, giá hoa nguyên liệu đầu vào có sự biến động, khiến nhiều chủ cửa hàng hoa gặp khó khăn trong việc cân đối lợi nhuận.
Chị Vũ Thu Thuỷ - chủ tiệm hoa tươi Cỏ Florist, cho biết: “Năm nay giá hoa đang tăng khá cao. Trước đây, giá hoa nhập vào như hoa hồng thường rơi vào 90.000 - 130.000 đồng/bó. Nhưng thời điểm hiện tại chúng tôi đang lấy vào với giá 200.000 đồng, thậm chí có những bó lên đến 300.000 đồng. Nguyên liệu như thế tính ra là đang tăng gấp đôi. Nhưng hoa bán ra cho khách hàng chỉ tăng đâu đó tầm 10%. Ví dụ một giỏ hoa thường 500.000, thì bây giờ bán cho khách hàng 560.000đ”.
Theo các nhà cung cấp, nguyên nhân chính khiến giá hoa nguyên liệu dịp này tăng mạnh là do chuỗi cung ứng bị gián đoạn. Hoa nhập khẩu từ Trung Quốc không về kịp, trong khi hoa trong nước như hoa Đà Lạt lại khan hàng. Nhu cầu tiêu thụ tăng vọt vào mùa cưới hỏi và lễ hội – tạo nên áp lực lớn lên nguồn cung.
Tuy giá hoa thành phẩm có tăng nhẹ, song sức mua vẫn ổn định. Không chỉ hoa tươi, các mặt hàng quà tặng khác như giỏ quà trái cây, bánh kẹo cũng ghi nhận sự gia tăng về nguồn cung và sức mua.
Ngoài việc gia tăng sản lượng và cung cấp nhiều chương trình ưu đãi, các doanh nghiệp cũng đầu tư mạnh vào hình thức đóng gói. Thị trường xuất hiện nhiều giỏ quà với cung cách đóng gói sáng tạo, giàu tính thẩm mỹ, phù hợp với thị hiếu ngày càng cao của khách hàng. Song song với đó là các dịch vụ gia tăng như như điện hoa, viết thư tay.
