Tại một khu chợ ở Nogent sur Marne, phía Tây Nam Paris, những người bán hàu cho biết hoạt động kinh doanh của họ bị ảnh hưởng bởi lệnh cấm được đưa ra vào dịp lễ Giáng sinh và Năm mới, mùa cao điểm bán hàu và nhuyễn thể. Còn người tiêu dùng tỏ ra thận trọng và muốn tránh ăn hàu trong mùa lễ này.
Tỉnh trưởng Manche, một vùng ven biển ở Normandy, miền bắc nước Pháp, đã ban hành lệnh cấm tạm thời đánh bắt, thu hoạch và tiếp thị hàu, với lý do phát hiện ra Norovirus gây bệnh dạ dày nghiêm trọng và cúm ở địa phương. Đầu tuần, hàu nuôi ở vịnh Arcachon, trên bờ biển phía Tây Nam nước Pháp, cũng bị ngừng bán vì lý do tương tự.