Mustafa Al-Ashry, người sáng lập và chủ sở hữu nhà máy Al-Ashry, cho biết đây là nhà máy đầu tiên trên thế giới sử dụng công nghệ 'Ice Ashry', và nhấn mạnh toàn thế giới có thể hưởng lợi từ công nghệ này, đặc biệt là khi chúng ta đang phải đối mặt với những thách thức toàn cầu về phát thải nhiệt và tiết kiệm năng lượng.
Công nghệ “Ice Ashry" đã được cấp bằng sáng chế và được sử dụng rộng rãi ở các bệnh viện hay ngành thực phẩm, dược phẩm. Lý do là vì loại đá này không chứa vi-rút và vi khuẩn, được sản xuất ở nhiệt độ -60 độ C, vậy nên sẽ không gặp các vấn đề như các loại đá thông thường, bao gồm sử dụng nước chưa qua xử lý, khả năng rỉ sét trong khuôn và làm mát chậm.
Được thành lập vào năm 1988, nhà máy Al-Ashry đặt mục tiêu tiếp tục đổi mới và phổ biến ý tưởng của mình trên toàn cầu để loại bỏ băng bị ô nhiễm, giảm lượng khí thải carbon và củng cố vị thế của công ty với tư cách là công ty dẫn đầu trong ngành công nghiệp làm lạnh toàn cầu.
