Thay vì đến các trung tâm thương mại, chợ truyền thống để mua rau, vài năm gần đây, nhiều người Hà Nội đã chọn cách tìm đến các vườn rau sạch quanh thành phố. Việc này vừa để họ chọn cho mình những mớ rau tươi ngon nhất, vừa để thư giãn sau những ngày làm việc căng thằng.
Vườn rau tại phường Giang Biên, quận Long Biên, do hai chị em bà Phác, bà Phồn chăm sóc. Là người làm nông đã lâu, nhưng vài năm gần đây, ngoài việc trồng rau để bán ở chợ truyền thống, vườn của các bà còn quy hoạch để đón khách tới hái rau ngay tại vườn.
Bà Nguyễn Thị Phác (Long Biên) chia sẻ: "Tôi làm vườn bốn mùa, mùa nào thức đấy. Mùa hè thì có rau muống, rau mùng tơi, rau cải, mướp... Còn hiện tại chúng tôi đang trồng cà chua, bắp cải, su hào,... Làm nông, chúng tôi vẫn thấy phấn khởi lắm".
Bà Nguyễn Thị Phồn cho biết, dù có vất vả thêm đôi chút do lượng khách khá đông, nhưng các bà vẫn vui vẻ, phấn khởi khi được làm việc.
Chị Nguyễn Thị Nhàn đến vườn rau nhà bà Phác, bà Phồn theo đúng lịch để tự chọn và thu hoạch rau cho gia đình. Mỗi ngày, các vườn rau trong khu vực này đều có khách đến thu hoạch và mua rau tại vườn.
"Nhà tôi không có vườn rau, đất lại chật. Ra chợ mua không được an toàn lắm nên tôi muốn vào vườn tự hái. Nhất là khu Giang Biên thường có rau ngon. Tôi rất tin tưởng. Ăn hết tôi lại về Giang Biên hái tiếp", chị Nhàn cho hay.
Chị Đinh Thị Ánh Tuyết là người quản lý các vườn rau. Để những vườn rau có lượng khách hàng thường xuyên mà không ảnh hưởng đến sản lượng rau hàng của bà con, chị Tuyết cũng tích cực xuống vườn hỗ trợ các hộ nông dân cách thức thu hái và quy hoạch vườn sao cho hợp lý. "Mình thường xuyên đến hỗ trợ các cô, các chị và trao đổi những câu chuyện hằng ngày gần gũi", chị Tuyết nói.
Ở Giang Biên, các vườn rau ngày nào cũng được chăm sóc cẩn thận. Vậy nên vườn rau nào cũng nhiều loại rau củ quả phong phú. Cuối tuần có lẽ là thời điểm các vườn rau có đông khách đến thu hoạch rau nhất, trong đó có nhiều bạn trẻ cũng tìm đến để trải nghiệm cảm giác được làm nông.
Thu hoạch rau tại vườn không chỉ là công việc của những người nông dân, mà giờ đây còn giúp cho nhiều người ở Hà Nội có những phút giây thư giãn đầy ý nghĩa giữa thiên nhiên. Hơn thế là sự yên tâm khi có được những thực phẩm an toàn cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình.
