Ngươi đưa bánh thạch 3D Việt Nam ra thế giới | Chuyện Hà Nội | 15/10/2025

Ngươi đưa bánh thạch 3D Việt Nam ra thế giới | Chuyện Hà Nội | 15/10/2025

huong.luu@daihanoi.vn

15/10/2025, 23:30

Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam Trần Thị Phương Nga đã biến những chiếc bánh thạch 3D vượt ra ngoài khuôn khổ của một món ăn, trở thành một tác phẩm nghệ thuật, nơi người nghệ nhân dùng tâm huyết, tình yêu thỏa sức sáng tạo.

Tin liên quan

Cô gái Hà Nội thổi hồn Trung thu vào giấy dó | Chuyện Hà Nội | 07/10/2025

'Cung văn đại thụ' trong làng chầu văn Hà Nội | Chuyện Hà Nội | 08/10/2025

Bức tranh bước ra từ mặt nước | Chuyện Hà Nội | 09/10/2025

Vang mãi nhịp phách ca trù | Chuyện Hà Nội | 13/10/2025

Nhạc sĩ Lê Hồng Phúc và những giai điệu mang hơi thở Hà Nội | Chuyện Hà Nội | 14/10/2025

Từ khoá

Chuyện Hà Nội bánh thạch 3D thạch 3D nghệ nhân Trần Thị Phương Nga

Xây dựng người Hà Nội thanh lịch, văn minh trong thời kỳ mới | Tiếng nói Thủ đô ta | 16/10/2025

Xây dựng người Hà Nội thanh lịch, văn minh trong thời kỳ mới | Tiếng nói Thủ đô ta | 16/10/2025

Người Hà Nội vốn nổi tiếng thanh lịch, tao nhã. Giữa nhịp sống hội nhập hôm nay, gìn giữ phẩm chất “thanh lịch, văn minh” không chỉ là niềm tự hào mà còn là nền tảng phát triển bền vững của Thủ đô.

Ngọt ngào bánh cốm Hà Thành | Chuyện Hà Nội | 16/10/2025

Ngọt ngào bánh cốm Hà Thành | Chuyện Hà Nội | 16/10/2025

Từ những hạt cốm dẻo thơm, người thợ có thể chế biến thành nhiều thức quà độc đáo mang hương đồng gió nội đầy sự dân dã, mộc mạc trong đó đặc biệt hơn cả chính là bánh cốm Hàng Than.

Tiểu thuyết 'Linh điểu' (phần 6) - Nguyễn Văn Học

Tiểu thuyết 'Linh điểu' (phần 6) - Nguyễn Văn Học

Khi những vết sẹo trên lưng dần biến dạng như đôi cánh, Diệp Vân bắt đầu sợ hãi. Bác sĩ không thể lý giải, chỉ còn thiên nhiên như đang thì thầm gọi tên cô.

Thời sự 11h00 | 16/10/2025

Thời sự 11h00 | 16/10/2025

Hà Nội gắn công nghiệp văn hóa với “Thành phố sáng tạo”; Siết chặt quản lý thị trường tiền ảo, ngăn chặn rửa tiền; Mỹ đe dọa áp thêm biện pháp trả đũa thương mại với Trung Quốc;... là những thông tin trong chương trình hôm nay.

Thời sự 11h30 | 16/10/2025

Thời sự 11h30 | 16/10/2025

Khai mạc trọng thể Đại hội đại biểu Đảng bộ thành phố Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2025-2030; Chiều nay, giá xăng trong nước có thể tăng, giá dầu giảm; Ông Trump tuyên bố Mỹ đang trong cuộc chiến thương mại với Trung Quốc;... là những tin chính hôm nay.

Thời sự 6h00 | 16/10/2025

Thời sự 6h00 | 16/10/2025

Hội nghị Ban Thường vụ Đảng ủy Chính phủ và Ban Thường vụ Đảng ủy Quốc hội; Tuyển sinh đại học 2026: Bộ GD-ĐT yêu cầu giảm phương thức, sớm công bố đề án; Mỹ thu hồi thị thực của hơn 50 chính trị gia Mexico;... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Ngươi đưa bánh thạch 3D Việt Nam ra thế giới | Chuyện Hà Nội | 15/10/2025

Ngươi đưa bánh thạch 3D Việt Nam ra thế giới | Chuyện Hà Nội | 15/10/2025

Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam Trần Thị Phương Nga đã biến những chiếc bánh thạch 3D vượt ra ngoài khuôn khổ của một món ăn, trở thành một tác phẩm nghệ thuật, nơi người nghệ nhân dùng tâm huyết, tình yêu thỏa sức sáng tạo.

Thi đua chào mừng Đại hội Đảng bộ thành phố Hà Nội lần thứ 18 | Tiếng nói Thủ đô ta | 15/10/2025

Thi đua chào mừng Đại hội Đảng bộ thành phố Hà Nội lần thứ 18 | Tiếng nói Thủ đô ta | 15/10/2025

Đại hội Đảng bộ thành phố Hà Nội lần thứ 18, nhiệm kỳ 2025-2030 là sự kiện chính trị quan trọng của Thủ đô và đất nước. Hướng về Đại hội, các địa phương trên địa bàn Thành phố đã và đang đẩy mạnh các phong trào thi đua trên các lĩnh vực, thể hiện tinh thần đoàn kết, dân chủ, kỷ cương, đổi mới, phát triển.

Thời sự 18h00 | 15/10/2025

Thời sự 18h00 | 15/10/2025

Khai mạc phiên trù bị Đại hội đại biểu Đảng bộ thành phố Hà Nội lần thứ XVIII; Hà Nội triển khai nhiều giải pháp tạo nguồn phát triển đảng viên; Israel ra tối hậu thư yêu cầu Hamas giải giáp và phi quân sự hóa;... là những tin chính hôm nay.

Thời sự 19h00 | 15/10/2025

Thời sự 19h00 | 15/10/2025

Đại hội đại biểu Đảng bộ TP. Hồ Chí Minh lần thứ I bế mạc, đánh dấu bước ngoặt phát triển mới; EVNHANOI huy động hơn 200 ca trực bảo đảm điện phục vụ Đại hội Đảng bộ thành phố Hà Nội; Israel thông báo hạn chế viện trợ vào Dải Gaza;... là những tin chính trong chương trình hôm nay.

Tiểu thuyết 'Linh điểu' (phần 5) - Nguyễn Văn Học

Tiểu thuyết 'Linh điểu' (phần 5) - Nguyễn Văn Học

Cuộc gặp giữa Ngải và cô giáo Diệp Chi – người từng cưu mang bé Diệp Vân – là khoảnh khắc chan chứa xúc động. Ngải nghẹn ngào nhận lỗi, biết ơn vợ chồng Diệp Chi vì tấm lòng bao dung, vị tha.

Hà Nội lúc 17h00 | 15/10/2025

Hà Nội lúc 17h00 | 15/10/2025

Giá vàng nhẫn vượt mốc 150 triệu đồng/lượng; Dự báo xăng RON95-III tăng trở lại; Hà Nội sắp có mưa dông, cảnh báo lốc sét, gió giật mạnh;... là những tin chính trong Hà Nội lúc 17h00 hôm nay.

Thời sự 11h00 | 15/10/2025

Thời sự 11h00 | 15/10/2025

Chủ tịch nước: Đẩy mạnh đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số trong nông nghiệp; Đại hội Đảng bộ thành phố Hà Nội lần thứ XVIII tiến hành phiên trù bị; Mỹ truy tố Chủ tịch Tập đoàn Campuchia lừa đảo 14 tỷ USD bitcoin;... là những thông tin trong chương trình hôm nay.

Thời sự 11h30 | 15/10/2025

Thời sự 11h30 | 15/10/2025

Hôm nay 15/10 diễn ra phiên trù bị Đại hội XVIII Đảng bộ thành phố Hà Nội; Việt Nam tái đắc cử vào Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc; Tổng thống Mỹ Donald Trump đe dọa áp đặt thuế quan trừng phạt đối với Tây Ban Nha;... là những tin chính hôm nay.

Gaza sau thoả thuận ngừng chiến: Cờ bạc ăn nhau canh cuối

Gaza sau thoả thuận ngừng chiến: Cờ bạc ăn nhau canh cuối

Lệnh ngừng bắn Israel - Hamas mang đến thời gian tạm lắng tiếng súng quý giá cho Gaza, song việc duy trì nó và tái thiết khu vực vẫn là thách thức lớn.