Cuộc thi mang tên "Canstruction", được xem là một thử thách đầy thú vị đối với các nhà thiết kế, kiến trúc sư và kỹ sư xây dựng, bởi họ phải sáng tạo ra những tác phẩm điêu khắc khổng lồ từ những lon thực phẩm chưa được mở nắp. Năm nay, 28 đội tham gia đã biến 45.000 lon cá ngừ và cá hồi thành những kiệt tác khổng lồ như rùa Ninja, chú gấu, hươu cao cổ hay chim bồ câu.
“Có 6 tác phẩm phía sau tôi được đề cử cho 6 giải thưởng khác nhau và chúng được trưng bày tại trung tâm mua sắm sang trọng Brookfield Place ở trung tâm của Manhattan. Sau khi cuộc triển lãm kết thúc, chúng tôi sẽ quyên góp tất cả thực phẩm này cho quỹ từ thiện City Harvest."- Bà Jennifer Greene, nhà tổ chức cuộc thi cho biết.
Giải thưởng "Thiết kế nguyên bản đẹp nhất" của cuộc thi, thuộc về tác phẩm Chú chim bồ câu khổng lồ. Đáng chú ý, cuộc thi "Canstruction" đã quyên góp được hơn 90 tấn thực phẩm cho các ngân hàng thực phẩm địa phương kể từ năm 1993 và hơn 54 tấn cho quỹ City Harvest kể từ năm 2006.
City Harvest là tổ chức cứu hộ thực phẩm lớn nhất của thành phố New York. Tổ chức này thu gom các thực phẩm dư thừa sẽ bị thải bỏ từ các nhà hàng, tiệm bánh và quán cà phê. Tại thành phố New York, có khoảng 1,2 triệu người thiếu lương thực. City Harvest thường cung cấp những thực phẩm cơ bản cho những người không đủ khả năng mua thực phẩm ở năm quận của thành phố.
