Các lực lượng của quản lý thị trường Hà Nội sẽ tập trung kiểm tra sản phẩm bánh trung thu và nguyên liệu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm tại các làng nghề truyền thống tại các quận, huyện Bắc Từ Liêm, Hoài Đức, Thanh Trì; các cơ sở kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà hàng có sản xuất, kinh doanh bánh trung thu.

Lực lượng quản lý thị trường cũng sẽ kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận; kiểm tra hóa đơn chứng từ, nguồn gốc, xuất xứ của hàng hóa; kiểm tra chấp hành quy định pháp luật về giá, niêm yết giá hàng hóa; đồng thời, tổ chức ký cam kết trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định pháp luật.
Việc kiểm tra kéo dài đến hết ngày 20/9/2024.