Búp bê Barbie nguyên bản có mái tóc vàng đặc trưng, mang bộ đồ đen trắng được lấy cảm hứng từ cô bé Barbara, con gái của nhà sáng tạo Ruth Handler. Tuy nhiên sau 65 năm, búp bê Barbie đã có vô vàn kiểu tóc và phong cách quần áo.
Bà Lisa Mcknight- Phó Chủ tịch Điều hành và Giám đốc thương hiệu Barbie cho biết: "Trong ngành công nghiệp đồ chơi, vòng đời trung bình của một sản phẩm thường là 5 năm, vì vậy, việc Barbie kỷ niệm sinh nhật lần thứ 65 thật sự là khó tin. Búp bê Barbie đã trở thành một biểu tượng đồ chơi của các bé gái".

Búp bê Barbie của Hãng đồ chơi Mattel hiện đã có 35 màu da, 97 kiểu tóc cũng như nhiều phiên bản kết hợp với những dòng phim nổi tiếng như Star Wars. Ngoài ra, búp bê biểu tượng này cũng đã truyền cảm hứng cho nhiều nhà thiết kế quần áo nổi tiếng thế giới, trong số đó có Karl Lagerfeld, nhà thiết kế thời trang nổi tiếng của Chanel và Fendi.
Phiên bản kỷ niệm 65 năm được tạo ra bởi nhà thiết kế người Philippines cho Barbie Signature, Carlyle Nuera, là một sản phẩm mới dựa trên bộ đồ trắng đen nguyên bản của Barbie năm 1959.