Bữa tiệc cho khỉ được tổ chức lần đầu vào năm 1989 nhằm thúc đẩy du lịch địa phương, và cũng nhằm tri ân bầy khỉ ở đây, vì chúng là nguồn thu hút khách du lịch chủ yếu của thành phố này.
Trong thời gian diễn ra lễ hội, bầy khỉ sẽ tập trung trước đền Prang Sam Yod vào 10 giờ sáng. Dân địa phương sẽ bày đầy thức ăn lên những chiếc bàn xung quanh ngôi đền để bầy khỉ tới “đánh chén”. Người ta ước tính có khoảng bốn tấn thực phẩm được sử dụng trong bữa tiệc này. Bên cạnh các nỗ lực bảo vệ loài khỉ để thu hút khách du lịch, người dân địa phương cũng bày tỏ lo lắng về số lượng khỉ ngày càng tăng ảnh hưởng đến cuộc sống của họ, bất chấp nỗ lực của Chính phủ nhằm kiểm soát quần thể khỉ kể từ năm 2018.